La roue de l'année : Shamain
SHAMAIN
Nuit du 31 octobre au 1 novembre
Shamain est issu du mot gaélique ecossais qui signifie le mois de novembre.
C'est une des fêtes les plus importantes de la roue de l'année car il indique la fin de l'été et le début de la saison hivernale.
Shamain est le nouvel an celtique puisque pour ces deniers l'année commence par une partie froide et obscure pendant laquelle la mère antique se repose sous la neige.Pour le peuple celtique le jour commence pendant la nuit et non à l'aube c'est pour cela que les fêtes debutent au coucher du soleil du jour précédent.
C'est également un moment très important pour la communication ou l'on pouvait visiter le monde des morts et les morts revenir dans le monde des vivants.En effet dans la tradition le jour qui termine une saison est également la veille d'une autre saison.Donc il n'appartient à aucun des deux cycles.
Ni passé.
Nifutur.
On peut le definir comme un "temps en dehors du temps" ou il était possible à des êtres magiques et des âmes des défunts de pénétrer dans dans notre monde.Ou encore si on était suffisamment entrainé de pénétrer dans l'Autre Monde.Le "voilke du temps " se soulevait mais n'inquiétait pas le monde celtique puisque les morts n'étaient pas considéré comme dangereux.
De plus durant la nuit de Shamain on pratiquait des rites divinatoires pour l'année à venir.(1)
Shamain est le temps du repos de la terre,le temps ou la nature s'endort, se repose pour renaitre à nouveau au retour du printemps.
Symboles et correspondances
Encens:ppomme,cyprés,sauge,menthe(2)
Arbre: if
Fleurs: Souci,chrysanthème
Couleur: orange et noir
Pierre : Obsidienne, onyx,cornaline
Planète : pluton
Tarot : Arcane majeur 13
Influences: méditations, communication avec les morts,changements
Recette du Colcanon
Ingrédients pour 4 personnes
1 kg de pommes de terre
200g de beurre
400g de bacon ou lard fumé
1 chou frisé
1 verre de bierre
4 oignons
sel et poivre
Préparation
Hachez finement les oignons et faites les frire doucement dans le bacon coupé en petits morceaux, por que le tout rissole sans se désécher.
Faites bouillir les pommes de terre, epluchez les,ecrasez les pour obtenir une purée crémeuse.
Ajoutez la moitié du beurre et conservez au chaud.
Ajoutez lz chou coupé en lamelles aux oignons fris et laissez griller en mouillant avec un peu de bière.
Salez poivrez.
Lorsque le chou est cuit, faites fondre le rest du beurre et versez quelques cuillérées de purée de pomme de terre assaisonnée du mélange de chou,d'oignons et de lard dans chaque assiette.
Arrosez de beurre fondu et servez.